素材 |
ステンレス鋼(Stainless Steel) |
サイズ |
全長 約25cm |
ブランドボックス |
付属しておりません |
フランス流エレガンス『アルビ』コレクション
カトラリー・コレクション「アルビ」は、1968年にクリストフルのアトリエで誕生しました。
フランスの豊かな食文化を育むことで知られる街、アルビに由来します。
アルビ大聖堂外陣の直線的で端正なラインからインスピレーションを得てデザインされた、シンプルで洗練されたコレクションです。
クリストフルのカトラリーコレクションの中でも最もアイテム数が多いシリーズとなっています。
最高級カトラリーブランドの代名詞
手に触れる重厚感のある感触は最高の贅沢。
本物のカトラリーだから伝わってくる美と豊かさ、
芸術品を持つ事の喜び、
それら全てはクリストフルの一本から始まります。
クリストフルの創業の歴史は1830年。フランスの宝石商である
“シャルル・クリストフル”が義兄のジョゼフ・アルベール・ブイエと共に
このブランドを立ち上げました。
クリストフルが日本に渡った歴史は約30年前で、当時の高級レストラン、
ホテルで使われ始め、日本のセレブにも好まれました。
祖父母〜孫へ託す風習
フランスの一部では祖父、祖母のクリストフルのカトラリーを
孫に託す風習があり、クリストフルのカトラリーは
時代を超え、手入れを怠らなければ百年使えるとも言われています。
銀細工師(silver smith)は古来と変わらない工具を使用し、
同様の工程を経て、芸術の域にまで昇華されたフランスの伝統工芸作品を今尚作り続けています。
フランスには拘りのような衣食住に対する文化があり、
完璧にセッティングされたテーブルには、美しく盛り付けられた美味しい料理、食事の中での楽しい会話、きれいに並んだカトラリーが、
フランスでは日常の風景です。
フランス国内の主要機関、パリのジョルジュサンク等に代表される一流ホテル、
一流レストランでもクリストフル製品は今も愛用されています。